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亚博ApP买球首选:吃太咸诱发胃癌 肿瘤专家公布抗癌7法
本文摘要:肿瘤发作的外部因素有酒精、体重增加、病毒感染、饮食、吸烟者等,其中饮食因素排在上位,占1/3以上。

肿瘤发作的外部因素有酒精、体重增加、病毒感染、饮食、吸烟者等,其中饮食因素排在上位,占1/3以上。因此,防治肿瘤疾病可以从柴、米、油、盐、烟、酒、茶等日常生活细节转变。在本期健康大讲堂,中山大学附属第一医院普通外科教授石汉平详细说明了抗癌必须注意的生活细节。

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柴加工方式不易致癌。烹饪食物的方法很多,从健康的角度来说最差的是什么?推荐蒸或微波炉冷却,不推荐小吃、煮、油炸等方法。因为小吃、煮、油炸等烹饪方法不会破坏食物中的各种营养,也不会产生致癌物质。

大米粗粮有利于健康。减少谷物摄取量是预防肿瘤的有效方法,大麦、小麦、黑麦、燕麦、大米、玉米、高粱等含有纤维素,微量营养素和植物化学物,如多酚、木质素等外用肿瘤细胞分解。过去,人们经常说食物不厌其烦,但是他们不知道谷物的微量元素在加工过程中不会遭受严重损失,所以谷物不应该被精加工。

现代人不应该提倡吃东西或吃东西。油增加脂肪的摄取量。现代人的生活水平提高,油水不足容易。在日常生活中,人们应该增加脂肪的摄入量,不要慎重自由选择摄入的脂肪类型。

在油的自由选择方面,水生动物油如鱼油高于陆生动物油如猪油等植物油优于动物油。含有优质脂肪酸的鱼、核桃等食品可以减少心血管疾病的风险和发病率,从而减少肿瘤患者的死亡风险。

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此外,红肉可以降低多种肿瘤的发病率,而白肉不利于预防和治疗肿瘤。增加红肉的摄入是近年来常见的癌症预防措施。盐过于韦斯引起胃癌。

盐分可以增进体液在体内流动,但摄入过多不会引起高血压、心脏病、中风等疾病,甚至可能引起胃癌。亚洲国家对盐的摄取量相当大,其中韩国人最韦斯,其次是日本和中国,韩国胃癌的发病率非常低。亚洲人广泛讨厌吃盐,所以当全球胃癌发病率上升时,亚洲的一些地方仍在上升。

建议饮食稍微酸甜一点,不要吃油炸食品。烟尽量不吸烟。

众所周知,吸烟者与肿瘤密切相关。据2004年统计,中国吸烟者人数占总人口的四分之一。

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目前,中国烟民群体的概况是男性比女性少,北大比南大。戒烟越早越好!研究指出,60岁、50岁、40岁、30岁暂停吸烟者的男性,75岁时肺癌的总危险率分别为10%、6%、5%和2%。吸烟者在中年戒烟也不会增加患肺癌的危险性。

对于年龄小、长期吸烟者的老年人,戒烟要慢慢来,但已经放了几十年,一口气服用,他们的心理不安和生理不安都受不了。酒是否禁酒取决于情况。肿瘤患者可以喝酒,但要看是什么肿瘤。

如果是头颈肿瘤(咽癌、口腔癌、食管癌等),必须停止饮酒。酒对头颈肿瘤患者的肾功能有必要的负面影响,对健康者来说,少量饮酒有助于提高心血管状况,建议大人男性每天不要喝),女性不要喝一杯(12)。

茶绿茶具有良好的癌症预防效果。研究表明,绿茶具有最佳的防癌效果,因为绿茶含有足够的茶多酚,酚类化合物具有清扫自由基和抗氧化效果,对化学致癌物具有很强的抑制作用。从癌症预防效果来看,绿茶预防结肠癌和乳腺癌,建议在身体适应环境的情况下多喝绿茶。


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